酒も秋
中秋の名月の頃になると
冬から春に仕込んだ酒が
ひと夏を酒蔵で無事越して瓶詰めされ出回る
これを「秋あがり」とか「ひやおろし」と言う・・・べつに冷で飲むからではないw
中秋の名月といえば 今年は
寝る前に窓を閉めようとした時雲の切れ目から ほんの少し拝めただけだった
月夜だったら
こんな感じで撮りたいとロケはしておいたのだが・・・
秋になって月観る月の満月の頃は
なぜだかここの餃子とラーメンを食いたくなる
1人前と2人前の餃子を注文したら 店員は2人前の方を私の前に置いていった
餃子を2人前食いたいと言ったのは 私ではないのだがw
さておき 餃子もラーメンも前より旨くなった気がした
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この時期は、必ずセーラームーンにお仕置きされに行くのかな
『ひやおろし』はてっきり冷やで飲む酒のことだと思っていました。
そういえば、冷蔵庫に冷えてる酒が有ったな・・・今晩舐めてみるか？
投稿: しゅうちゃん | 2016年9月17日 (土) 18時55分
こんばんわー
日本酒はタバコを辞めてから全くうけつけなくなっただw
もうやめて、３０年になるのかな、
飲めなかったビールが、喉のイガイガを取るために飲み出して、
いつのまにか、お茶の用に飲めるように、まあ麦茶だなw
ラブラブで、良い距離感なんですね。
まあ確かに、店員も２人前を男の方におくさね、普通はw
餃子で精つけて・・・自粛するだw
投稿: 現記写心 | 2016年9月17日 (土) 19時45分
ふんとに、、今夜は呑みてぇ気分ずら
さんに付き合って 二人前食うだっ
酒瓶ずらね
おらって、、、
おらも
にしても、、、
綺麗な
投稿: あさひ | 2016年9月17日 (土) 19時50分
酒も餃子もラーメンも・・・おっとラーメンは喰わない
。
)
。
他は旨い季節に(餃子は1年中ですが
何より酒が良い、「佐久の花」ラベルも
投稿: 山の風 | 2016年9月17日 (土) 21時00分
へぇ～、そうだったのか「秋あがり」とか「ひやおろし」
日本酒はあまり口にしねぇけど、
いや、ふんとラベルも上等だと中身も一層旨そうに見えて来る。
おらも、
これからの季節にゃ温まるべね。
てか、餃子で思い出したが、最近は近所の中華屋で紹興酒を
よく飲みようになった気がするだ。けっこう癖になりつつあるが、
あっ、おぐらやの？今度食いにいくべ。
その前に？喜多方か？やっぱ佐野だな( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
投稿: 潤三郎 | 2016年9月18日 (日) 00時14分
こんにちは！
なんと栃木県までラーメンを食べに行ったのですね。
そこまでして食べたいこのラーメン、美味いんでしょうね。
私も一度は食べてみたいものですが、さすがに栃木県は遠くて、縁がありません。
行く機会があるかなぁ・・・。
投稿: FUJIKAZE | 2016年9月18日 (日) 15時39分
しゅうちゃんさん こんばんは
ひと夏越して秋になって
貯蔵した酒蔵の温度と外気温に差がなくなり
2度目の火入れをせず冷のまま詰めるから「ひやおろし」のようです。
以前の記事探してたら・・・
偶然にも中秋の満月の日だったのが不思議でした
投稿: wani | 2016年9月18日 (日) 17時07分
現記写心さん こんばんは
日本酒飲むときはその味・香りを楽しむために
タバコは吸いません
↑だったらやめられるだろﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
安酒場ではおらもビール
だって
徳利で出る酒なんざ何が入ってるか怖くて飲めねいだ(≧ｍ≦）
瓶からのは喜んでいただくだw
餃子食わんでもついてるだが
ここのところ膝が痛くて長く上に・・・以下自粛｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!
投稿: wani | 2016年9月18日 (日) 17時18分
あさひさん こんばんは
｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!
んだな何人前でも食ってくんろ(≧ｍ≦）
なんとか参勤交代は最初のは観たよ
やっぱあれだよねえちゃ物事には順番てもんが・・・以下略
でも。。。恭子ちゃんますます綺麗になったね←そこか（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
逆光で花や酒瓶←瓶なのか？
撮る時は測光を（・）にするとこんな風に撮れるだよ
ま・・・カード入ってねいと何しても撮れんがな(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
投稿: wani | 2016年9月18日 (日) 17時28分
山の風さん こんばんは
めっきり秋らしくなって
何を喰っても旨い時期になりましたね(*^-^)
。。。たしかに
この列島は1年中旨いものだらけですが
それにしても
無事夏を越しちょいと熟したこの酒たち中々いけますよ
投稿: wani | 2016年9月18日 (日) 17時34分
潤三郎さん こんばんは
そうなんよ
新酒も蔵の温度管理の中無事ひと夏越えりゃ
それはそれは程よく育って程よく熟しておらの好みにw
でも飲まない人も多いだね
本当の日本酒は旨いと思うだがそこいらのは
添加物が入ったり薄めたり紙パックに入ってたりするから・・・以下略
たしか近所だったと思うが
町田さんちの冷蔵してある添加物無のでも試してみると見方かわるかも？
↑どこ｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!
紹興酒も年季によって
味わいも香りも変わって奥深いやいね
投稿: wani | 2016年9月18日 (日) 17時54分
FUJIKAZE さん こんばんは
栃木辺りは野暮用でよく行きますが
さすがの私も
ラーメンを食うためだけでは行きません野暮用ついでです(*^-^)
でも
あの辺りの街道は「めんめん街道」と名付けられていて
ラーメンをはじめ
そば・ポテト入り焼きそば・耳うどん
私の好物の宝庫であることは確かです
投稿: wani | 2016年9月18日 (日) 18時03分
日本酒も秋なんですねー
"ひやおろし"はwaniさんの記事に時々でてくるので覚えました(*^-^)
透明感があっておいしそう！
彼岸花は色っぽいし～。ヒューヒュー♪
餃子2人前は食べないなヽ(´▽｀)/
投稿: 舞。 | 2016年9月19日 (月) 12時57分
舞。さん こんばんは
すっかり秋めいて
月見と一緒にと用意した酒ですが
あれからずっと月はどこへ行ったか雲隠れ
ま それとこれとは別だから美味しく飲んでますﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
が 彼岸花と月を一緒に観たかったなぁ(*^-^)
そうだよねぇ
そうでなくても ここの餃子Lサイズだし（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
ん？でも舞。さんスイーツだったら2人前でも足りないんでね？
投稿: wani | 2016年9月19日 (月) 17時57分
メチャ出遅れだに（人＞＜。）
さんも、たくさん食べるだね～
ラーメンも美味しそうだら～♪
( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
餃子、最近食べてないなぁ～( 〃▽〃)
最近ナルトが入ってるラーメン見かけないなぁ～って思ってたら、あった
投稿: mik | 2016年9月20日 (火) 22時53分
mikちゃ こんばんは
あれは口だけだに
餃子だけでいいとか絶対あげないとか言って
二人前頼んでおいて7個しか食わんに(≧∇≦)
おかげでwaがラーメン＋8個だで太るだに( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
んだ クラシックな佐野ラーメンの店は
餃子にモヤシは無いがどですかいだよ（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
そんでラーメンには必ずナルトはあるら～
投稿: wani | 2016年9月21日 (水) 18時16分