柚子・肉汁うどん: 長い夏休み

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2012年12月19日 (水)

柚子・肉汁うどん

昨日　足利へ行く途中

妻沼のJAの直売所で柚子を買った

今の時期のここは　名産の「妻沼ねぎ」はもちろんの事

近所のおばちゃんが　自宅庭で勝手に実った「柚子」や

自分で育てた「花豆」「胡麻」を持ってきて自分で陳列していって小遣いにしている？

柚子は６～７個で￥120だった　バブより安い←比較するのか

もうすぐ冬至　風呂に入れて楽しむ

でかいのは￥130で　おばちゃんの話によるとマーマレードやなんかにしてもいいらしいが

私は毎年玄関に置いて香りを楽しんでいる

足利で肉汁うどんを食った

初めて入った店だったのだが　足利では「そば」を食ったほうがいいと再認識した

うどんは　やっぱ武蔵野に限る←偏見

開店して１年が経った「風太」で

肉汁うどん大盛り　にんじん天ぷらを食った

サービスで「すいとん」が出た　旨い！

知ってたら大盛りにしなかったんだけど・・・ま　いいか

やっぱうどんは　この色じゃなくちゃ←偏見×２

この店は近所なのでちょくちょく行くのだが　行く度に旨くなっている

こんなのも出てくるようになった

でもなぁ～こんなのにあんまり手間をかけすぎたりすると

武蔵野の田舎うどんから遠のくような←偏見×３

ま　新しく出来た店なので

店としては武蔵野うどんの店のつもりではないかもしれない

そんなジャンルを超えて　旨くなるのは歓迎だ

柿もサービスしてくれた

おっ！　

　　　　　　　新メニューだ！　こんど食ってみる

2012年12月19日 (水) 旅行・地域, うどん | 固定リンク | 0

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やだっ　今日スーパーで　柚子４個で200円だったわよ～
うちにも　柚子の木があるんだけどさ～
これが見事に成らない　なので、、２月ごろ切ってやろうかと
思っています、、根元から、、、
やだっ←２回目だぞ
風太　行きたくなっちゃうじゃないの～
帽子を深く被って行けば　ばれないかな←誰に
新所○に　田中やっていう　うどん屋があるって言うから　行ったら
入口に張り紙があって　休みだった
あ～ん

投稿: あさひ | 2012年12月19日 (水) 18時13分

↑
あ～ん　蕎麦屋のまちがい　田中屋

投稿: あさひ | 2012年12月19日 (水) 18時16分

たまにははずれもいいんじゃない。
いつも旨いもの食べているから、見た目は旨そうだけどな～。

投稿: 山の風 | 2012年12月19日 (水) 19時59分

肉汁うどんは、つけ麺なんですね。
おいしそうです。　
柚子は、我が家にもありますが。今年は摘果をしたので、
例年よりは大きめの実がついています。
あまり料理には使わないし、庭に置いても野鳥は食べないし、
いつも余ってしまいます。　(-_-;)

投稿: たかchan | 2012年12月19日 (水) 20時02分

こんばんは

そうそう
妻沼は、ネギが名産でしたね

柚子風呂
今から楽しみですね

私も、買いに行ってみようと思いま～す

投稿: まったん | 2012年12月19日 (水) 22時03分

我が家の冷蔵庫にもユズ入っています。
武蔵野うどんは、色だけでない何かがあるんでしょうね。
食べてみたいけど、その辺をころがす自信がありません。

投稿: しゅうちゃん | 2012年12月19日 (水) 23時26分

こんにちは～
そっか～もうすぐ冬至ですね～o(*^▽^*)o
私も、農協行って、柚子買ってこよ～っと～
お風呂はもちろんだけど、玄関に飾っておくって
いいですね～真似しよっと～

投稿: mik | 2012年12月20日 (木) 07時36分

あさひさん　おはようございます

waはあの柚子は　
近所のおばちゃんの小遣いと見ている
不揃いだけど香りはいいんで入浴にもうどんにもよく合う
で　切るのか？柚子ばか一生でなんとやらで　そのうちならんのか？
小遣い稼ぎそこねたな←意味不明

そう！風太　以前の店とは味も違います
帽子深めでばれないように行ってみて←なんで

ほ～　新○沢のそば屋ね(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ

投稿: wani | 2012年12月20日 (木) 08時55分

山の風さん　おはようございます

足利の肉汁うどん
汁の濃さも関東してて　旨いのですが・・・
うどんが　なぜか？関東してなかったんです
やはり　あの町はそばですね

口直しに？
わが隣町のうどんを食ってホットした年の瀬です

投稿: wani | 2012年12月20日 (木) 09時01分

たかchanさん　おはようございます

武蔵野は米が取れない土地で　
うどんが昔から「ハレ」の日のご馳走でした
で　なぜかつけ汁で食います
温かい汁に冷たいうどんが基本ですが
温かいうどんを食いたい時も「かけ」にしないでうどんを温めて「もり」でいただきます

で　今の時期は薬味に柚子があると幸せですヽ(´▽｀)/
いいな～！あまるほどの柚子・・・私も植えてみようかな

投稿: wani | 2012年12月20日 (木) 09時12分

まったんさん　おはようございます

妻沼ねぎも今が食べ頃ですね！
深谷ねぎとの違いが分からないのですが
とにかく旨いです

柚子を持ってきたおばちゃん談
「そろそろおしまい」だそうですよ
お早めにゲットして下さい

投稿: wani | 2012年12月20日 (木) 09時19分

しゅうちゃんさん　おはようございます

武蔵野うどんの旨い店は　郊外にあります

関越道なら　所沢IC
圏央道なら　入間IC
の周辺に「武蔵野うどん」とひとくくりには出来ない
個性的なうどん屋が存在しています

投稿: wani | 2012年12月20日 (木) 09時26分

mikさん　おはようございます

そうなんですよ！
柚子は農協に限ります
なんせスーパーだと４個で￥200なんだってね←某情報

でかいのは　
鬼柚子とか獅子柚子とかの名らしいのですが
この時期の「置物」として玄関で素敵な香りを漂わせていますヽ(´▽｀)/

投稿: wani | 2012年12月20日 (木) 09時34分

やっぱり肉汁うどんは武蔵野うどんでしょ？←って、もうわかってるふりして
最初から言っちゃうのもなんだけど？足利の肉汁うどんって旨いのかな？って
写真見たとたんに思っちゃった。←足利のうどんやさん、ごみんなさい
せいろに乗っているうどんの雰囲気がwaniさんに教えてもらった肉汁うどんのそれと
第一印象から違ってたもんね。
で、ゆずは僕も香りが大好きで、家で煮込みうどんなんか作るときも、ほんの少し削って
入れるだけで全然ちがいますからね。
酢の物なんかに香りづけで入れるのも好きですねぇ。
生姜もね、うどんには基本合うと思いますね。稲庭うどんなんかの薬味には特に好きですね。
で、余談ですが、生ログチェックによれば、毎日朝と晩に一度ずつアクセスしてくれてるみたいで
waniさんのコメもしっかり確認してくれてるようです。
場所が場所なので、レスを返すのは大変なのかも知れませんが。頑張っていると思います。