コスモスと佐久の花
近所のコスモスが咲き出した
彼岸も過ぎると
晩酌も ビールから酒へと
徐々に切り替わる
晩酌はここ数年
日本酒シーズン開幕（個人的な）に向け 長野県の佐久まで
Ｒ２５４はコスモス街道を通って 購入しに行く予定だったのだが
日程合わずに今週は断念
隣町の酒屋に 「普通の」佐久の花を買いに行った
ところが・・・
酒屋の冷蔵庫には 「無ろ過生酒」があるじゃんか！
近所にもコスモスがちょっとだけど 咲いてるじゃんかよ！
シーズン開幕に向け ラッキー
ブルーの瓶は
佐久の花 純米吟醸 無ろ過生酒 Ｓpec ｄ
蔵元のｄ酵母を使用して出来た酒 品評会にはこれを出すらしい
グリーンの瓶は
佐久の花 純米吟醸 無ろ過生酒
蔵元のｃ酵母を使用
どちらも 生貯蔵に耐えるため アルコール度数は高めの１８度未満
冷でキリッとやるも もちろんいいが
贅沢にも純米吟醸を燗すると 酵母の醸し出したうら若き乙女を思わせる
ような香りが立ち上がり すっきりとした辛口の・・・以下略
雑木林の実が赤く色づいていた
今年の佐久の秋は どこまで進んでるんだろ 今年は春と夏に行ったけど
新酒の頃にも また訪れてみたいものだ
佐久の田んぼの稲刈りが終わると 新酒の仕込みも始まるのだろう
佐久の花も この先２３ｂｙに切り替わり いろんなスペックが登場する
次の彼岸までの小さな楽しみ
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日本酒の時期になりましたね
コスモスを見ながら花見酒なんて粋ですね
私は辛口の冷酒が好きですがあまり飲めません
日本酒って後からｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!って感じで
冷酒は口当たりが良いので気を付けないとです(*´ｪ`*)
投稿: ゆめちゃん | 2011年9月27日 (火) 17時07分
ゆめちゃんさん こんばんは
朝晩は うっかりしてると肌寒さを感じる今日この頃(ﾟｰﾟ)
ビールでクールダウンしたら 酒に移行の季節です
この酒は辛口ですので ゆめちゃんさんにぴったりかも
米と米麹だけの酒だから 翌朝もすっきり！←飲みすぎなければね
投稿: wani | 2011年9月27日 (火) 19時00分
いいな、お酒飲みたい！
美味しそう！
投稿: Ｌｉｓａ | 2011年9月27日 (火) 21時42分
佐久の花？何かと思ったら、お酒の名前でしたか。
甘党の私は、お酒はあまり飲めませんが、冷酒だけはなんとか飲めます。（ただし、甘口のみ）
投稿: しゅうちゃん | 2011年9月27日 (火) 22時44分
秋ですね
R254コスモス街道沿いでは、確か今、コスモス祭りの時期ですよね
当方、最近はめっきり飲まなくなりましたが、酒は辛口ですね
投稿: まったん | 2011年9月27日 (火) 23時17分
こんばんは潤三郎です
コスモスみたいな被写体って難しいですよね？
日本酒はあまり飲めるほうではありませんがこんな酒
なら一度試飲してみたいです
気持ちよさそうなコスモスですねぇ
秋の日差しの下でのびのび咲いている感じが心地いいですよね
風が吹けばすぐに揺れてしまうしピントを決めてもやたらに動くし、それを感じさせないところが凄いです
以前佐久の蕎麦屋の話をした時のコメントに出て来た佐久の花？
これでしたか
旨そうな酒ですねぇ
投稿: 潤三郎 | 2011年9月27日 (火) 23時22分
Ｌｉｓａさん おはようございます
マイナーな蔵ですが いけますよ！
長野にお出かけの際は 試してみてください
投稿: wani | 2011年9月28日 (水) 08時11分
しゅうちゃんさん おはようございます
甘味連投？の夜にでも・・・
試してみてください
辛口ですが 甘酒のような香りが立ち上がり・・・以下略
投稿: wani | 2011年9月28日 (水) 08時15分
まったんさん おはようございます
Ｒ２５４コスモス街道
今年は時期を逸してしまいました
おそらく ちょうど今頃なんですよね
食前酒←晩酌ともいう・・・
にいただく 辛口は一日の疲れを取ってくれます
投稿: wani | 2011年9月28日 (水) 08時21分
潤三郎さん おはようございます
コスモスは風に揺れて フレームから出てっちゃったりしますね
埼玉のコスモスは まだこれからのようなので・・・
余裕ができたら 風に揺れるコスモスなんで遊んでみたいです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
焼酎党の潤三郎さんには 辛口の酒も守備範囲かも・・・
佐久に行ったら 私のおみやげはこれなんですよ
投稿: wani | 2011年9月28日 (水) 08時34分