蕎麦 七面亭
高遠の町を抜け郊外へ R152を北上して
国道を逸れ 小さな集落に入る
そのつきあたりの 集落の家々と同化したような 古民家が
そば処・古民家 七面亭
亭内は古民家そのもの 玄関入ると土間があって
庭に向いた縁側の奥に 田の字に座敷が四部屋あるなんて
正しい日本の古民家の姿そのもの
ざるそばと 揚油の香ばしい匂いに誘われ かきあげ天を注文
(蕎麦の一部の青みは照明の為)
汁の色が 木曽や下呂と違う
どうやら真黒汁圏内?に戻ってきたようだ
しゃきっとした みずみずしい蕎麦
信州信濃は高遠の蕎麦
糧(信州でも糧?)と薬味
紅いレンゲのユキノシタに乗ったソラマメがビールのがまん
限界の旨さだった
田舎のそば・うどん屋で 天ぷらをなめて注文しちゃいけません
かきあげ天200円なのに 肝心のかきあげ天は なすやかぼちゃの
下に隠れてる それも2つも・・・
旅館で朝飯をたらふく食った私 下に隠れたかきあげ天だけいただき
かぼちゃたちは おみやに包んでもらった
旅先で 知らないで入った店が当たりだと とても幸せ
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こんにちは。
旅先で嬉しい事に出会う。その旅がいっそう楽しいものになりますね
古民家、なかなか風情があります。蕎麦も実に旨そうです
投稿: 山の風 | 2011年6月13日 (月) 14時59分
こんにちは
揚げたてのお野菜の天ぷらの味覚、もったいないことをしましたね。
そばつゆに良く合う味わい、お野菜の香りが鼻に聞く、たまらない。
投稿: アットマン | 2011年6月13日 (月) 15時10分
山の風さん こんにちは
お立ち寄りいただき ありがとうございますヽ(´▽`)/
偶然出会った 好みの蕎麦・好みの雰囲気 旅の醍醐味でした
投稿: wani | 2011年6月13日 (月) 17時28分
アットマンさん こんにちは
天ぷらの量は 200円という値段で判断したのですが
見事に裏切られました←もちろん良い方に!
ありゃ二人前ですよ
帰宅後 ガスオーブンで温めて 美味しくいただきました
投稿: wani | 2011年6月13日 (月) 17時36分
日本の古民家そのもののお店でおいしいお蕎麦を
頂けるなんて幸せ120%ですね
美味しいものに出会うと自然に顔もほころんでしまいます( ̄ー ̄)ニヤリ
投稿: ゆめちゃん | 2011年6月13日 (月) 18時10分
ゆめちゃんさん こんばんは
信州の蕎麦も 上州・野州に負けず劣らず旨い蕎麦でした
自然に顔がほころんでしまうのはいいのですが・・・・
最近、自然に?腹もほころんでしまい
ズボンがきつくなったと感じる今日この頃です
投稿: wani | 2011年6月13日 (月) 19時11分
waniさん こんばんは
梅雨はまだ明けぬ関東地方。
湿度が身体のけだるさを一層全開にし
そんな時冷たくしまった蕎麦を食べたいものです。
オナカスイタ・・・(・へ・)
waniさんの髪型が・・・変わった?
投稿: ぱふ | 2011年6月13日 (月) 20時28分
ぱふさん こんばんは
梅雨の湿気で癖毛のwaniの毛は立ってしまいました
気温の上昇と ビールの消費量が比例して腹も・・・
オナカスイタ ぱふさんは今夜は何をいただくのでしょう
投稿: wani | 2011年6月13日 (月) 21時47分